12 skref til að fylgja
Hvort hópurinn þinn vill skrifa matreiðslubók á netinu eða nota matreiðsluútgáfu, byrja að læra um skipulagningu matreiðslubókarnefnda og taka ákvarðanir um snið, útgáfu þjónustu og óskað verðlagningu.
Þá byrjaðu að elda - Ah, búa til raunverulegan uppskriftabók. Hér eru skrefin:
1. Safnaðu uppskriftir Bandalagsins
Stærsta og mest tímafreka hluti af því að skrifa uppskriftabók er að safna uppskriftum úr hópnum. Þessar ábendingar gera það auðveldara.
Búðu til sniðmát. Það er skilvirkasta ef sniðmát inniheldur leiðbeiningar sem þátttakendur geta fylgst með þegar þeir eru að skrifa uppskriftarnar . Nokkur atriði sem þarf að huga að:
- Gefðu vísbendingar um hvernig á að skrifa matreiðsluuppskriftir - Ef framlagsmenn hafa ekki skrifað sín eigin.
- Hversu margir? Viltu að þeir senda inn aðeins eitt eða hálft tugi, svo þú getur valið? Vertu sérstakur.
- Höfundur - Biðja fólki um að gefa smá bakgrunn eða viðbótarupplýsingar um uppskriftina. Sumir möguleikar eru: Af hverju er uppskriftin uppáhalds, uppruna fatsins eða sögu þess að vera framreidd í fjölskyldunni, frammistöðu eða ábendingum, hvar á að finna sérgreinarefni, leyfileg staðgöngu osfrv. Hvernig á að skrifa uppskriftarsnið .
- Gerð fat - Hvar mun þessi uppskrift passa í matreiðslubókinni? Hvaða undirhluti eða kaflar munu vera í bókinni? Gefðu upplýsingar um framlag til að auðvelda þér að velja uppskriftina.
- Myndir eða myndir - Ef þátttakendur leggja inn myndir skaltu ganga úr skugga um að fá myndrit og heimildir til að birta í bókinni. Láttu þá vita að lágmarksstærð og lágmark punktar á tommu (dpi) - prentara þurfa mikla upplausn. Ef þú ert með upprunalegu myndir í bókinni skaltu lesa um hvernig á að skipuleggja myndasýningu fyrir matreiðslu .
- Minntu framlag á siðferði uppskriftar - Það er ekki í lagi að afrita eða nota lagaðar uppskriftir án tilvísunar. Notaðu þessar leiðbeiningar um siðareglur ritunarskrifa .
Gerðu breitt útkall fyrir uppskriftir. Láttu hugsanlega þátttakendur vita um matreiðslubókina og hvaða undirflokkar / kaflar eru þar sem uppskriftirnar passa inn. Láttu þá einnig vita nákvæmlega hvernig þú vilt uppskriftir og efni sendar - með tölvupósti eða hugbúnaði?
Stofna fastan frest og senda áminningar. Frestur er mikilvægt til að tryggja að fólk fái matreiðsluuppskriftir sínar á réttum tíma. Margir fresta um verkefni eins og þetta, svo sendu frest áminning oftar tvær vikur áður.
2. Veldu titil fyrir uppskriftabók Bandalagsins
Þú vilt hafa aðlaðandi titil til að hámarka sölu. Hér er hvernig á að búa til bókatitil og búa til texta - og hér er "uppskrift" til að fá betri matreiðsluheit .
3. Prófaðu uppskriftirnar
Margir skipuleggjendur samfélagsins skipta um þetta skref - að því gefnu að heimakokkarnir hafi búið til diskarinn oft. En það er frábært að ganga úr skugga um að öll uppskriftirnar virka. Hér eru nokkrar vísbendingar um hvernig á að gera það markvisst.
4. Fáðu og skipuleggja matarskoðun eða listaverk
Þetta getur verið myndir og / eða myndir. Þetta skref felur einnig í því að tryggja að þú hafir leyfi til að nota myndirnar og hafa réttan ljósmyndakredit til að setja í bókina.
5. Skrifaðu grípandi uppskriftatöflur, kaflaskipti ...
... og allar viðbótarupplýsingar nauðsynlegar. Breyta fyrirsögnum osfrv.
6. Breyttu Cookbook
Snið hvers uppskrift ætti að vera í samræmi, eins og þau eru í faglegum matbókum, og ritstjórar þurfa að ganga úr skugga um að uppskriftirnar séu skrifaðar greinilega þannig að þeir skynji lesandann. Öll önnur texti ætti að vera málfræðilega rétt og villa laus. Þú gætir viljað fá faglegan réttarprófun .
7. Sannprófaðu heildarbókina
Uppskriftir hafa eigin áskoranir sínar, og prófaleit, almennt, tekur náið augað. Ef hópurinn þinn hefur fjárhagsáætlun, þá skaltu íhuga að ráða sjálfstætt ritstjórnarhjálp .
8. Búðu til vísitöluna
Þetta eru valfrjálst en mjög gagnlegt og leyfa nánari leit en innihaldsefni í prentuðu bók. Fyrir faglegasta starf getur þú viljað ráða vísitölu til að gera þetta.
9. Leggðu út síðurnar
Það er líklegt að þetta sé líklega sniðugt og gert á netinu eftir því hvaða bókútgáfa er notað.
10. Hönnun Cookbook Jacket
Útgefandi þjónustan sem þú velur getur veitt þetta. Athugaðu að jakkinn er mikilvægur þáttur og margir munu hafa skoðun og vilja vega inn. Ákveða snemma hvernig þú munir takast á við að velja jakka.
11. Leggðu inn matreiðslubókina í útgáfuþjónustuna
Þjónustan þín mun fylgja leiðbeiningum til að fylgja - og virtur þjónustu mun hafa sönnunarkerfi og eftirlit. Fáðu nokkrar augu á matreiðslubókinni áður en það er prentað.
Og þegar uppskriftabókin er prentuð og búin ...
12. Kasta Sjósetja fyrir Cookbook þinn !
Fyrir fjáröflun eða til skemmtunar, fagna því miklum árangri að birta matreiðslubók!
- Gerðu uppskriftir úr bókinni sem veitingar.
- Ef bókin er fyrir fjármögnun góðgerðarmála skaltu hringja í staðbundið stutt til að ná til atburðarinnar.
- Vertu viss um að þakka öllum matreiðslubókinu opinberlega.
- Ef þú ert að selja bókina á netinu, vertu viss um að hafa tölvu á hendi þannig að þátttakendur geti sett pantanir rétt þá og þar.