Skyldur
Venjulega ábyrgð á eggbúum er að þrífa og gera við búr, fóðrunhænur, gefa lyf, meðhöndla minniháttar meiðsli, fylgjast með hegðun, safna eggjum, meta gæði egganna sem myndast af hjörðinni og aðrar daglegar skyldur.
Annað svæði sem skiptir máli fyrir eggbændur er í raun markaðssetningu egganna sem hænur þeirra framleiða í ýmsum neytendastöðum.
Þessi markaðssetning gæti falið í sér sölu sem gerðar eru annaðhvort beint til almennings eða aðila í verslunarkeðjunni.
Eggbændur eru einnig ábyrgir fyrir því að hækka kjúklinga til að skipta út og selja skurðarhænur til kjötframleiðenda. Það er samfellt hringrás að koma nýjum hænum í þegar þau ná framleiðsluári og fjarlægja eldri fugla úr hjörðinni þar sem framleiðslan minnkar.
Framleiðendur alifugla geta einnig unnið með dýralæknum til að veita dýrunum rétta heilsugæslu, sérstaklega með tilliti til að koma á bólusetningaráætlun og meðhöndla hjartasjúkdóma þegar þau koma upp. Dýrafæðingarfulltrúar og fæðingarfulltrúar í búfjárræktum geta einnig stuðlað að því að þróa næringarfræðilega jafnvægi fyrir hænur.
Tími sem egg bóndi vinnur getur verið langur og vinnu er oft nauðsynlegt á nætur og helgar. Það fer eftir tegund framleiðslukerfis fyrir egg, það getur komið fram úti í mismunandi veðri eða innanhúss í nánum fjórðungum.
Eggbændur verða að vera tilbúnir fyrir þær kröfur sem þeir munu standa frammi fyrir í hvers konar skipulagi.
Career Options
Eggbændur geta unnið fyrir stóra atvinnustarfsemi eða rekið eigin sjálfstæða fjölskyldubýli. Eggeldisstöðvar geta haft allt frá nokkrum tugum til margra þúsunda hæna.
Eggbændur geta valið úr nokkrum stjórnkerfum fyrir framleiðslu sína á eggjum.
Frjálsar aðgerðir leyfa hænum að fá aðgang að opnum flugum. Burðarvirkir aðgerðir eru kostnaðarhagkvæmari, leyfa meiri þéttleika og auka vellíðan af söfnun egganna. Sumir framleiðendur hlaupa með lífrænum eggjavirkjum, sem innihalda lausar aðstæður og mjög takmarkað notkun sýklalyfja og aukefna.
Menntun og þjálfun
Vaxandi fjöldi alifugla bænda er með tveggja eða fjögurra ára gráðu í alifuglafræði, dýravísindum , landbúnaði eða nátengdum námsbrautum. Námskeið í slíkum gráðum geta falið í sér alifuglavísindi, dýrarannsóknir, líffærafræði, lífeðlisfræði, æxlun, uppskera vísindi, erfðafræði, bæjarstjórnun, tækni og landbúnaðar markaðssetningu.
Bein, hagnýt reynsla sem vinnur á býli með varphænur er mjög mikilvægt fyrir hvetjandi eggbændur, þar sem þeir geta lært fyrirtækið frá grunni. Flestir eggbændur vaxa upp á bæ, lærlingur með fasta aðgerð eða framleiða egg sem áhugamál áður en þeir fara út á eigin spýtur til að keyra stórar eggaframleiðsluaðstöðu.
Margir hvetjandi eggbændur lærðu líka um iðnaðinn á yngri árum sínum með æskulýðsstarfi. Þessar stofnanir, eins og Future Farmers of America (FFA) eða 4-H klúbbar, gefa ungu fólki tækifæri til að takast á við fjölbreytni af býldýrum og taka þátt í búfé sýningum.
Laun
Launin sem egg bóndi fær getur verið breytilegur miðað við fjölda hæna sem haldið er, hversu eggframleiðsla og árangur bóndans hefur í markaðssetningu vörunnar til neytenda og viðskipta markaða.
Búist er við að eggverð verði stöðugt hækkun á næsta áratug. Efnahagsrannsóknaþjónusta Bandaríkjanna í Bandaríkjunum (USDA / ERS) fullyrti að verð á tugi bænum egg hækkaði úr 2011 hlutfalli (79,7 sent) að áætluðu 86,4 sent árið 2012 og 93,6 sent árið 2013.
Einnig má safna kjúklingamylki og selja það til notkunar sem áburður. Þetta getur þjónað sem viðbótar tekjulind fyrir sumarbúar.
Eggbændur verða að draga frá fjölda kostnaðar af hreinum hagnaði til að ákvarða endanlegan hagnað á árinu. Þessar útgjöld geta falið í sér fjölda kostnaðar vegna vinnuafls, tryggingar, búfjárfóðurs, eldsneytis, birgða, dýralækninga, úrgangseftirlits og búnað viðgerðir eða skipti.
Atvinnuhorfur
Vinnumiðlun og hagstofa spáir því að það verði lítilsháttar lækkun á fjölda atvinnutækifæra fyrir bændur, ranchers og landbúnaðarstjóra á næstu áratug. Þetta stafar fyrst og fremst af þróuninni í samvinnu við búskapinn þar sem smærri framleiðendur eru frásogast af stærri viðskiptatækjum.
Þó að heildarfjölda starfa geti sýnt lítilsháttar lækkun, bendir iðnaðarskýrslur Bandaríkjadals á að búnaðurinn á eggjaframleiðslu verði aukinn jafnt og þétt. Árið 2020 ætti eggframleiðsluiðnaðurinn að vera tiltölulega stöðugt og arðbær landbúnaður.