Skyldur
Skyldur nautakjöts bóndans geta falið í sér brjósti, lyfjagjöf, viðhaldsaðstöðu, eftirlit með hjörðinni fyrir sjúkdómseinkenni, aðstoð við kálfun, framkvæma gervi sæðingu og meðhöndlun úrgangs.
Þeir geta einnig verið ábyrgir fyrir að markaðssetja dýrin sín, flytja sölubirgðir, bala hey eða safna öðrum fóðri til notkunar sem fóður, viðhalda búnaði og viðhalda aðstöðu.
Búfjárræktar bændur vinna með stórum dýrum dýralækna til að viðhalda heilsu nautgripanna með bólusetningu og lyfjaprófi. Þeir geta einnig treyst á ráðgjöf frá fæðingarfulltrúum dýra og búfjárfæðingarfulltrúa til að búa til jafnvægislausnir fyrir hjörð sína.
Búfjárræktar bændur geta einnig notið góðs af reynslu af starfsfólki, eins og flestir auglýsingabæjar hafa starfsmenn til að stjórna og stjórna. Jafnvel minni fjölskylda kýrkálfur aðgerðir geta ráðið utanaðkomandi aðstoð þegar þörf krefur. Bændagreiðendur verða að vera fær um að skipuleggja starfsmennaskipti, taka á móti áhyggjum starfsmanna og hafa umsjón með daglegri starfsemi á bænum.
Eins og við á um mörg búfé í búfé , getur nautakjötbóndi unnið langan tíma.
Það er ekki óalgengt að nautabændur starfi á helgi-, kvöld- eða fríferðum. Vinna margir fela í sér að vinna í miklum hitastigi og mismunandi veðurskilyrði. Það er einnig mikilvægt að nautabændur taki öryggisráðstafanir þegar þeir vinna með þessum stóru og hugsanlega hættulegum dýrum.
Career Options
Búfjárræktar bændur geta starfað sem framleiðandi á nautakjöti fyrir nautakjöt eða sem kálfakjöt.
Feedlot framleiðendur taka þátt í að hækka nautgripa nautgripa til markaðsþyngdar og kaupa venjulega nautgripi sína sem weanlings í stað þess að ræktun eigin lager þeirra. Kálfskálastarfsemi ræktar og hækkar eigin nautgripi sína, oft til endursölu á frásagnaraldri til verslunarhúsa eða fóðurs.
Bandaríkin eru stærsti framleiðandi heimsins af nautakjöti. Samkvæmt bandaríska landbúnaðarráðuneytinu starfa flestir nautakjötbændur í suðurhluta Bandaríkjanna, aðallega í suðaustur- og suðurhluta Plains (sérstaklega Texas), þar sem langvarandi beitartími dregur úr kostnaði við fóður.
Menntun og þjálfun
Flestir nautakjötbændur eru með skólagöngu í menntaskóla, þó að vaxandi fjöldi taki háskólapróf í dýravísindum , landbúnaði eða nátengdum vettvangi. Námskeið í slíkum mæli felur í sér dýravísindi , nautakjöt, kjötvísindi, líffærafræði, lífeðlisfræði, æxlun, erfðafræði, næring, kynslóðarefna, ræktunarvísindi, bæjarstjórnun, tækni, viðskipta og landbúnaðar markaðssetning.
Mörg framtíðarkjöt nautgripabændur fá byrjun sína með því að taka þátt í æskulýðsáætlunum eins og Future Farmers of America (FFA) eða 4-H klúbbum, þar sem þeir hafa tækifæri til að takast á við fjölbreytni húsdýra og taka þátt í búfjárskýringum.
Aðrir vaxa upp á búfjárræktum fjölskyldna og öðlast reynslu af því að vinna með lager þar.
Búfjárræktar bændur geta fundið fleiri menntunar- og netheimildir í gegnum fagleg samtök eins og Nautakjötnutilboð ríkisins, Nautgripasambandið, American Angus Association, American Hereford Association, Beefmaster Breeders Universal, American International Charolais Association eða American Simmental Félag.
Laun
Launakönnun sveitarfélaga (BLS) gefur til kynna að bæjar- og búgarðarstjórar fengu miðgildi launa á $ 60.750 á ári ($ 29.21 á klukkutíma fresti) í maí 2010. Lægstu 10 prósent fengu minna en 29.280 krónur og hæstu 10 prósent fengu meira en $ 106,980. Tekjur geta verið breytilegar miðað við kostnað við fóður, mismunandi veðurskilyrði og söluverð nautakjöt á markaðnum.
Í 2012 könnun frá efnahags Research Service Bandaríkjanna Department of Agricultural Research Service (USDA / ERS) áætlað að arðsemi á kýr muni aukast verulega á lengra tímabili, hækkandi úr núverandi meðaltali hagnaður af $ 96,11 á kú í 2012 til $ 252,98 á kúna hagnaði í 2021.
Búfjárræktar bændur verða þátttakandi í nokkrum kostnaði við útreikning á launum sínum fyrir árið. Þessi kostnaður felur í sér kostnað af fóðri, eldsneyti, vistum, vinnuafli, tryggingum, dýralækningum, úrgangseftirliti og viðhalds búnaðar eða endurnýjun búnaðar.
Career Outlook
Könnun Vinnumálastofnunar könnunar spáir því að það verði lítilsháttar lækkun á fjölda atvinnutækifæra fyrir bæ og búgarðsstjórann. Þessi tilhneiging er í takt við framfarir í átt að samruna í greininni, þar sem lítil framleiðendum í auknum mæli er frásogast af stórum viðskiptum.
Framleiðsluiðnaðurinn í nautakjöti hefur sýnt áframhaldandi styrk undanfarin áratug í Bandaríkjunum og tekjur hækka úr 60 milljörðum króna árið 2002 til 74 milljarða árið 2010. Löngum spáum frá USDA, gefinn út í febrúar 2012, sýnir að heildarfjöldi nautakjötra nautgripa mun hækka úr 30 milljónum árið 2012 til meira en 34 milljónir árið 2021.