Gráða- og leyfisveitingarkröfur
Mataræði skipuleggur mat og næringaráætlanir í skólum, samfélagsskrifstofum, framhaldsskólum, heilsugæslu og veitingastöðum fyrirtækja. Sumir vinna í einkaaðgerðum.
Þar sem offita heldur áfram að vera mikil heilsufarsvandamál meðal bæði fullorðinna og barna, kennir þessi heilbrigðisstarfsmenn almenning að borða betur. Sem hluti af þessari vinnu, mennta þau okkur um hvaða matvæli geta skaðað heilsu okkar og hverjir geta verndað líðan okkar. Hefur þú áhuga á þessu starfi? Lærðu hvernig á að verða mataræði.
Áður en þú ferð lengra er mikilvægt að komast að því hvort þú hafir nauðsynlega hæfileika til að ná árangri í þessari vinnu. Þó að formleg menntun þín muni kenna þér hvernig á að gera starf þitt, þá eru hlutir sem þú munt ekki fá í gegnum faglega þjálfun þína. Mataræði þarf ákveðna persónulega eiginleika til að ná árangri á þessu sviði. Ef þú varst ekki fæddur með þessum sérstökum mjúkum hæfileikum verðurðu að þróa þau í gegnum lífsreynslu þína.
Mataræði, til dæmis, verða að vera framúrskarandi samskiptareglur. Ef þú ert ekki með betri virka skráningu færðu ekki skilning á því hvað viðskiptavinir þínir segja þér. Það verður erfitt að miðla upplýsingum til þeirra ef þú hefur ekki framúrskarandi munnleg samskiptahæfileika .
Til að fylgjast með bókmenntum á þínu sviði þarftu sterka skilningsfærni. Þú verður einnig að vera viðkvæm fyrir þörfum viðskiptavina þinna. Taktu mataræði Quiz til að finna út hvort þú hafir það sem þarf til að gera það á þessu sviði.
01 Hvaða menntun þarftu?
RD er persónuskilríki Academy of Nutrition and Dietetics styrkir til útskriftarnema af áætlunum sem samþykktar eru af viðurkenningu ráðsins um menntun í næringu og mataræði (ACEND). Til að vinna sér inn það verður þú að ljúka ACEND-viðurkenndum sex til 12 mánaða umsjónarkennslu og standast próf. Það verður einnig að vera nauðsynlegt til að ljúka áframhaldandi menntunarkröfum til að viðhalda stöðu þinni. Þessi tilnefning bendir til væntanlegra vinnuveitenda að þú sért atvinnuframbjóðandi sem hefur uppfyllt ákveðnar kröfur.
ACEND viðurkennir tvær tegundir af áætlunum: námskeið í mataræði (DPD) og samhæfðar áætlanir í mataræði (CP). Það fer eftir því hvaða skóla þú heimsækir, þú getur fengið annaðhvort BS eða meistaragráðu.
Í DPD verður þú að læra grundvöll mataræði og eftir útskrift verður hægt að sækja um ACEND-samþykkt viðurkennd æfingaráætlun, einnig þekkt sem starfsnám. Ef þú skráir þig í staðinn fyrir CP verður þú að læra grunninn af mataræði og jafnframt að ljúka verklegri þjálfun sem þarf til að verða RD.
Þegar þú byrjar í háskóla verður það fyrsta sem þú þarft að gera til að uppfylla almennar menntunarkröfur skólans með því að taka vísinda-, félagsvísinda- og mannvísindaskóla. Að lokum, þú munt taka námskeið sem eru sérstakar fyrir helstu þinn, hvort sem það er matreiðslu næring, mataræði, eða matvæli og næring.
Þó viðurkenndar áætlanir verða að uppfylla kröfur um mataræði sem ACEND setti fram, er engin önnur krafa um nákvæmlega hvaða námskeið þau verða að bjóða. Til dæmis, í áætlun í matreiðslu næringu, eins og einn í Johnson og Wales University, munt þú taka matreiðslu listakennslu auk næringar námskeið. Mataræði námskeið við deildarskólann í Georgia State University er lögð áhersla á heilsu og næringu samfélagsins. Hér eru nokkur dæmi sem sýna fjölbreytt úrval af flokka sem allir geta leitt til þess að einn verði skráður dietitian:
- Næringardeild samfélagsins
- Mannafæði
- Medical Nutrition Therapy
- Næringarfræðileg efnafræði
- Applied Nutrition Counseling
- Lífsstíll næring
- Læknisfræði
- Spa matargerð
- Grænmetisrétti
Þó að gráðu í gráðu er lágmarkskröfur til að verða mataræði ákveður sumt fólk að vinna sér inn meistaragráðu. Þessi valkostur myndi höfða til nemanda sem er þegar með RD en vill frekar í framhaldsskólastigi eða einn sem hefur gráðu í öðru námi og vill vera skráður dýralæknir. Nemandi sem ekki er með RD skal skrá sig á framhaldsnámsáætlun sem ACEND viðurkennir.
02 Hvernig á að komast í mataræði
Kannaðu með hverju forriti sem þú hefur áhuga á að læra um umsóknarferlið. Framhaldsnámsáætlanir eru ætlaðar til breytinga á ferðaþjónustum eða mataræði sérfræðinga sem leita í framhaldsskólastigi.
03 Hvað verður þú að gera eftir útskrift?
Þú er ráðlagt að fylgjast með því ástandi sem þú vilt vinna til að finna út hvort leyfi eða vottun sé krafist, og ef einhver er, hvað eru sérstakar reglur. Náttúrufræðistofnunin heldur lista yfir upplýsingar um tengiliði fyrir einstök ríki: Sambandslisti ríkisins .
Þú gætir hafa heyrt um starfsheiti, "næringarfræðingur". Sumir RDs nota það, eins og aðrir. Áður en þú ákveður að hringja í þig næringarfræðing skaltu gera nokkrar rannsóknir til að sjá hvort ríkið þar sem þú vilt æfa stjórnar notkun þess tíma.
04 Hvernig á að fá fyrsta starf þitt sem mataræði
- "Þekking á fjölmörgum langvinnum sjúkdómum, spáum, lyfjum, meðferðaraðferðum og sjúkdómssvörun við læknismeðferð"
- "Mikið sjálfstæði til að vinna sjálfstætt"
- "Þjálfun í kostnaðarstýringu, matsstjórnun, mataræði, o.fl."
- "Hæfni til að hafa samskipti við starfsfólk sjúkrahúsa, lækna og sjúklinga"