Stjórnarstarfsmaður: Matvælaöryggi

Hvar er nautakjötið? Rétt fyrir framan þig!

Ef þú vilt vera í fararbroddi neytendaverndar og ekki huga lítið blóð og þörmum þá gæti feril sem matvælaaðili verið fyrir þig. Matur skoðunarmenn eru ráðnir af matvælaöryggis- og skoðunarþjónustu landbúnaðarráðuneytisins í Bandaríkjunum. Þetta fólk tryggir að kjöt og alifugla, sem unnin eru í einkaplantum, séu örugg og rétt merkt. Það eru fleiri en 7.500 matvælafræðingar sem starfa hjá deildinni.

Valferlið

The USDA birtir almenna vinnu tilkynningu um USAJobs sem er opinn fyrir allt sambands reikningsár. Umsækjendur tilgreina landfræðilega óskir sínar í umsóknarferlinu. Áður en umsækjandi getur talist verður hann eða hún að ljúka umsóknarferlinu í USAJobs sem inniheldur spurningalista.

Þegar staða matvælaaðgerðar er laust leitar USDA til hæfra umsækjenda meðal þeirra umsækjenda sem landfræðilega valið samsvarar staðsetningu staðsetningar. USDA ræður síðan handfylli frambjóðenda.

Menntun og reynsla sem þú þarft

Umsækjendur geta uppfyllt lágmarkskröfur fyrir matarskoðara með reynslu eða menntun en ekki bæði.

Til að slá inn stöðu neðra tveggja upphafsgreiðslustunda geta umsækjendur fallist á reynslu ef þeir hafa eitt ár af viðeigandi starfsreynslu, sem fengin er eftir 15 ára aldur. Við hæfi getur verið að meðhöndla mat í sláturhúsi, slátrun, vinna sem kokkur eða elda með ábyrgð á matvælaöryggi og störfum sem dýralæknisfræðingur .

Til að öðlast lægra launagildi af reynslu þurfa umsækjendur að hafa gráðu í bachelor og 12 önn í líffræði, stærðfræði, raunvísindum eða landbúnaðarvísindum. Grunnskólakennarar innan níu mánaða útskriftar geta sótt um.

Umsækjendur geta aðeins fengið hærri launakostnað með reynslu.

"Umsækjendur verða að hafa jafngildir eins árs reglubundna reynslu í fullu starfi sem ríki, sambandsríki eða hersins matvælaeftirlitsmaður, sem ber ábyrgð á hreinlætisaðferðum, lögum og reglum sem gilda um matvælaiðnaðinn og unnar afurðir, ákvörðun um ákvörðun matar og getu til að eiga samskipti við matvæli starfsfólki iðnaðarins, "samkvæmt 2011 starfsskilaboðum .

Hvað þú gerir

Verkefni matvælaöryggis og skoðunarþjónustu er "að vernda lýðheilsu með því að tryggja að viðskiptabirgðir á kjöti, alifuglum og eggafurðum, sem flytja til alþjóðaviðskipta eða flytja til annarra landa, eru örugg, heilnæm og rétt merkt og pakkað." Matur skoðunarmenn eru fólkið sem framkvæmir þetta verkefni á hverjum degi.

Þetta starf er ekki fyrir þá sem eru með veikan maga. Matvælaöryggisstjórar fara inn í sláturhús og matvælaverksmiðjur til að skoða dýrin fyrir og eftir slátrun til að tryggja að kjötin fullnægi sambandsöryggisstaðlum. Aðgangsstig skoðunarmanna starfar á sláturhúsum. Eftir að hafa sett tíma þar getur starfsmenn verið kynntur til að skoða flóknari aðgerðir, svo sem plöntur sem framleiða frystar kvöldverði.

Við eftirlit með plöntuverum og stórum sláturhúsum munu eftirlitsmenn vinna í hópum til að skoða mismunandi þætti aðgerðarinnar.

Einn skoðunarmaður getur séð um lítið sláturhús sem notar ekki samsetningarleiðir.

Vegna þess að vinnu matvælaaðilans verður að vera í burtu frá stjórnvöldum, hafa matvælaöryggismenn mikla sveigjanleika í áætlunum sínum. Fyrir þá sem geta ekki staðist að sitja við borðið allan daginn, býður matarskoðari vinnu oft líkamlega athöfn.

Það sem þú munt afla sér

Matvælaöryggisstjórar eru flokkaðir á milli GS-5 og GS-7 greiðslustiganna á almennum áætlun Bandaríkjanna. Samkvæmt reikningsárinu 2016 starfstímabili er laun launa eftirlitsmaður á milli $ 31.944 og $ 51.437 á ári.